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本文摘要:1土豆去皮洗涤。

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1土豆去皮洗涤。2滚刀托大小大于的小块。

3取出容器中,调到盐,鸡精,孜然粉和黑椒粉。4再行重新加入一勺玉米油。

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5用筷子加热均匀分布。6将配料的薯角放入不硬油炸盘中。

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7送到事前加压好的烤箱中层,上下火210度,20分钟。8戴着上防水手套放入烤盘将薯角翻面。9再度送到烤箱中层,上下火210度,15分钟。

10油炸好后略为晾凉才可食用。11外焦里嫩。

12美味可口。小窍门请求根据自家烤箱的脾性调节温度。


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